Susu Kambing

Tips Mengkonsumsi Susu Kambing

Banyak manfaat yang terkandung dalam susu kambing. Dengan sejumlah manfaat susu kambing yang ada, Anda tetap harus memperhatikan beberapa rambu-rambu. Pastikan ada label ’Bebas Bovine Growth Hormone (BHG) dan antibiotik’ bila Anda hendak membeli susu kambing.

Secara umum konsumsi susu sapi dan susu kambing tidak direkomendasikan untuk bayi berusia di bawah satu tahun. Hal ini karena pemberian susu selain ASI pada bayi dapat meningkatkan risiko iritasi usus dan anemia. Konsultasikan terlebih dahulu pada dokter bila ingin memberikan susu selain ASI pada anak, terutama anak yang alergi terhadap susu formula berbahan dasar susu sapi atau kedelai, dan juga susu kambing.

Susu kambing yang belum termodifikasi memiliki kandungan kalori, protein, dan mineral yang tinggi untuk bayi, namun kandungan folat yang lebih rendah dan lemak jenuh yang tinggi. Dalam hal risiko alergi, susu kambing tidak jauh berbeda dengan susu sapi. Walau ada beberapa anjuran pemberian susu kambing sebagai asupan nutrisi lanjutan, sebaiknya tetap berkonsultasi dengan dokter terlebih dulu sebelum memutuskan memberikan susu kambing pada anak anda.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

WhatsApp chat